昆虫食のリーディングカンパニーJR UNIQUE社の
Queen Weaver Ants (女王ツムギアリ) を入荷しました。
ツムギアリの女王
女王は一つの巣に一匹しかいない筈・・・
蟻鑑定士の皆さんが日夜数多のツムギアリの中から女王を選別しているのでしょうか。
すごい労力の末、私たちのもとに届いたに違いありません。
心して食してください。
味?そんな事どうでもいいじゃありませんか皆さん!
◆女王は一つの巣に一匹しかいない筈・・・に対して昆虫エネルギー研究所所長の佐藤さんより補足◆
タイでは乾季の終わる3月くらいから女王アリを採取するのですが、巣には大量に巣立つ新女王アリがいます。ツムギアリは樹上性のアリなので、新女王がたくさん羽化して巣立つまえに木から採取します。
〜昆虫エネルギー研究所所長 佐藤〜
加熱処理ののち高温で乾燥させていますのでそのままお召し上がりになれます。
【原材料】女王ツムギアリ
【内容量】10g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
【栄養成分表示】(10g当たり)
エネルギー:54.4kcal
タンパク質:4.6g
脂質:3.4g
炭水化物:1.5g
食塩相当量:0.1g
【注意事項/アレルギー エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。