昆虫食・雑貨 バグズファーム

 
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うちこおろぎ味噌
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うちこおろぎ味噌

ご飯がすすむ、おかず味噌です。

愛媛県内子町で養殖した食用コオロギを、姿のままお味噌に。
旬のお野菜に合わせたり、ディップしてみるのもおすすめ◎
ご飯や冷奴との相性も抜群です。
少し甘めの仕上がりになっています。

愛媛県喜多郡内子町の廃校小学校を活用し、のびのび育ったコオロギたち。
コオロギはタンパク質を豊富に含み、栄養価が高い注目の次世代フードです。

名称:調味料
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください

原材料名:醤油(国内製造)、食用コオロギ(国産)、砂糖、味醂、米麹、水飴、もち麦、押麦/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa 、甘草、ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:100g

栄養成分表示(100gあたり)※推定値
エネルギー:289kcal
たんぱく質:14.8g
脂質:5.9g
炭水化物:43.0g
食塩相当量:5.7g
 

【注意事項/アレルギー エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。

・直射日光、高温多湿、香りの強い場所を避けて保存してください。また開封後は早めにお召し上がりください。

うちこおろぎ味噌

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