次世代の栄養源として注目されている「昆虫食」は高蛋白で低糖質。豊富なアミノ酸、ミネラル、良質な脂質が含まれた高栄養食です！！
食用のためだけに衛生的に養殖された国産のコオロギです。
【環境負荷】
現在の多くの食料にくらべて環境負荷が著しく軽く注目されているのが「昆虫食」です。
森林は大規模農地にするために伐採され、農地の8割の作物は世界全体の摂取カロリーの2割しか生み出していない畜産業の肥料として消費されています。
また、水産資源に至ってはその90%が乱獲されているなか、環境負荷の少ない昆虫が世界的に注目されています。
■1kgのタンパク質を得るために排出される温室効果ガス量
牛：2,850g
豚：1,130g
鶏：300g
コオロギ：1g
■1kgのタンパク質を得るために必要な土地
牛：200平米
豚：50平米
鶏：45平米
コオロギ：15平米
■1kgのタンパク質を得るために必要な水
牛：22,000
豚：3,500
鶏：2,300
コオロギ：1
■1kgのタンパク質を得るために必要な食料
牛：10.0kg
豚：5.0kg
鶏：2.5kg
コオロギ：1.7kg
【栄養価】
・タンパク質割合が50~75%と高タンパク
・豊富でバランスの取れた必須アミノ酸とミネラル分
・オメガ3、オメガ6が豊富に含まれた脂質
・少ない糖質（本製品は1.3%）
・ビタミンA,D3,E,C,B12,K
■栄養成分（100g中）
エネルギー：434kcal
タンパク質：66.4g
脂質：17g
炭水化物：6.2g
（糖質：1.3g
（食物繊維：4.9g
食塩相当量：1.07g
＊乾燥状態、個体差によって数値は異なります。
＊栄養成分はサンプル品の分析による推定値です。
【衛生面】
本製品は、国内で食用として飼育され、衛生的な環境と食用に適した餌で育てられた純国産食用コオロギです。
定期的に外部機関を通して食品の衛生状態をチェックしており、食品グレードの一般生菌数、大腸菌群（陰性）、大腸菌（陰性）、を保っております。
また、コオロギは成長速度が早く食べた餌の影響が出やすいため、120項目の残留農薬検査も定期的に行っており全て検出されない状態にしております。
【注意事項／アレルギー エビ、カニ、小麦】
・コオロギの外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・餌の一部に小麦が含まれ、体内に残っている場合がございます。
・足や触覚など とがった部分がありますので、よく噛んでお召し上がりください。しっかりと噛めない小さなお子様にはオススメできません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
・脱酸素剤が入っております。口や目に入れないよう気を付けてください。
【原材料】ヨーロッパイエコオロギ（国産）
【内容量】15g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
