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飛んで火に炒る夏の虫ポップコーン
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飛んで火に炒る夏の虫ポップコーン
飛んで火に炒る夏の虫ポップコーン
飛んで火に炒る夏の虫ポップコーン

長野県の新聞社が作った前代未聞のポップコーンです。
黒こしょうで味付けされた長野県産カイコが入っています。黒こしょうを利かせ、クセなく食べやすい味に仕上げました。

「カイコ」は蚕糸業で栄えた信州、特に南信地方では佃煮にして子どものおやつやご飯のおかずとして日常的に食べられてきた食材です。香ばしく炒られたカイコはサクサクした食感があり、エビや小魚に近い風味があります。今回、昆虫食ならではの好奇心や非日常体験をヒントに、友だちや家族らと座を囲みながら楽しく食べられることを心がけました。博報堂の若手クリエイターチーム「CREATIVE TABLE最高」との共同開発商品です。

▶長野県岡谷市の製糸所の純国産カイコのサナギ
国内で数少ない製糸工場、宮坂製糸所(岡谷蚕糸博物館内)のカイコのサナギを1商品あたり約15匹使用
岡谷市は明治から昭和初期にかけ、国内最大の生糸生産地として発展。養蚕業は信州の経済を支え、カイコは「お蚕様」とも呼ばれて大切にされてきました。
▶意外とクセなく食べやすい、しかもヘルシー
香ばしく炒られたカイコのサナギはサクサクした食感があり、エビや小魚に近い風味があります。黒こしょうを利かせ、クセなく食べやすい味に仕上げました。たんぱく質やオメガ3脂肪酸が豊富な食材です。
▶懐かしくて新しいスタイル!
大人は懐かしさを、子どもは目新しさを感じるフライパンポップコーン。
▶自分で作る体験が楽しい!
容器内のコーンがはじけ、カイコが踊るかの様子を見ながら作れます。
昆虫が苦手な方への試食の無理強いはおやめください。(甲殻類アレルギーの方は摂取をお控えください)


【原材料】コーン(米国産)遺伝子組み換えではない、植物油(パーム油)、蚕(国産)、食塩、黒こしょう、大豆レシチン、酸化防止剤(V.E)

【内容量】70g

【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開封後はすぐにお召し上がりください。

【注意事項/アレルギー エビ、カニ】
・エビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・調理の際は金属部分で手を切ったり、火傷などに注意してください。
・調理に火を使いますので小さなお子様のみでの調理はおやめください。

飛んで火に炒る夏の虫ポップコーン

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