植物性でも動物性でもない第３のオイル「食用昆虫オイル」を使用した激辛チリオイル！
昆虫食のリーディングカンパニーJR UNIQUE社のヨーロッパイエコオロギ(Acheta Cricket) を使用した調味料コオロギチリオイルを入荷しました。
衛生的に飼育されたコオロギを BRC/HACCP認定工場で加工、充填しております。
摂取する脂質は脂肪酸のバランス（SMP比）が大事と言われており、食用昆虫オイルは飽和脂肪酸（S)、一価不飽和脂肪酸（M)、多価不飽和脂肪酸（P)のバランスに優れ、植物性オイルと動物性オイルの良い面を兼ね備えています。
■一般的な食用油の脂肪酸組成
・植物性油：飽和脂肪酸が少ない
・動物性油：不飽和脂肪酸が少ない
・昆虫油 ：飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸のバランスが良い
クリケットチリオイルは唐辛子やハーブ、スパイスを100%ピュアコオロギオイルに漬け込んだ調味料です。数滴垂らすだけで、激辛東南アジア料理に早変わり！！
オリエンタルな味をご堪能ください。
【原材料】コオロギ油(ヨーロッパイエコオロギオイル)、唐辛子、ヒマラヤ岩塩、コリアンダーシード、シナモンスティック、八角、ブラックカルダモン、花椒
【内容量】100ml
【栄養成分表示】(100g当たり)
エネルギー：840kcal
タンパク質：2.6g
脂質：90.3g
炭水化物：4.3g
食塩相当量：0.2g
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。
【注意事項／アレルギー エビ、カニ】
・エビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。
・融点10~20度です。20度前後の室温では液体ですが、冬場や寒い部屋では固体の油となります。
