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高温で乾燥させたサクサクこおろぎをおいしいチョコでコーティングしました

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高温で乾燥させたサクサクこおろぎをおいしいチョコでコーティングしました

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ありそうでなかった！？
ヨーロッパイエコオロギのチョコレートコーティング！

言わずと知れた食用昆虫の代表格であるヨーロッパイエコオロギ。
栄養価が高く養殖も容易で味も良い。
三拍子揃った食用昆虫界の大エース。

なのにチョコ系の商品が無い。(フタホシコオロギならある不思議)
無いのなら作ってしまえホトトギス。
そういった訳で作りました。
サクサク美味しいお菓子が出来上がりました！

商品名のとおり、高温のオーブンでしっかり乾燥させたサクサクのヨーロッパイエコオロギにガーナ産のカカオを65%使用した酸味、苦味、香ばしさや渋み等、味や香りのバランスの良い美味しいチョコレートでコーティングしました。

【商品詳細】
商品名：高温で乾燥させたサクサクこおろぎをおいしいチョコでコーティングしました
名称：チョコレート菓子
原料：カカオマス、砂糖、食用コオロギ(ヨーロッパイエコオロギ)、ココアバター、乳糖/レシチン、バニラ香料
内容量： 10g
保存方法：直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃～23℃で保管。開封後はお早めにお召し上がりください。

【栄養成分表示】※メーカー計算値
(チョコレート)(100g当たり)
エネルギー：582kcal
タンパク質：5.0g
脂質：38.0g
炭水化物：55.0g
食塩相当量：0.01g

(コオロギ)(100g当たり)
エネルギー：488kcal
タンパク質：61.4g
脂質：24.0g
炭水化物：6.7g
食塩相当量：1.2g

本製品に含まれるアレルギー物質：
乳・大豆
※本品製造工場では、小麦、アーモンドを使用した製品も製造しています。

【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後はすぐにお召し上がりください。