加熱調理専用の冷凍 オオスズメバチ 成虫 (100g)です。
お酒につけて、雑味と外骨格が柔らかく食べやすくなったオオスズメバチの成虫です。
※加熱調理前はアルコール分を含んでおりますのでご注意ください。
※マイナス18度以下にて、保管・輸送を行っておりますが、アルコール度数が高いため凍りません。
お手元に届いた際凍っていないのは配送時に溶けた訳ではございません。
アルコール度数が高いので凍らないのです。
ご注文いただく前に今一度ご確認ください。
昆虫食では一般的な蜂の冷凍品です。
殺虫剤を使用せず、アルコールや煙幕、またはそのまま生け捕りにした安全な蜂になります。
オオスズメバチは世界最大のスズメバチで、他のスズメバチに比べて一回り大きいく迫力満点!!
ミツバチの巣も襲うので養蜂家さんにとっては天敵です。
しかも、他の虫と違って自分が食べる分以上に巣を全滅させるまで襲い続ける不思議な行動をとります。
巣の周りでは体が重くなって飛べなくなる個体もチラホラ、、、
冷凍品はローストや乾燥加工をしていないのでとてもジューシー!!
様々な料理にご使用いただけます。
外骨格が気になる場合は2度揚げがおすすめです。
商品情報
【原材料】オオスズメバチ 成虫
【内容量】100g
【賞味期限】 製造より6ヶ月(詳しくは商品に記載してあります。)
【保存方法】冷凍(-18度以下)で保存してください。
【冷凍前加熱の有無】加熱してありません。
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください。
【注意事項/アレルギー エビ、カニ】
・エビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。
・完全な形を保証するものではございません。
・脚や針などの尖っている部分がございますので、ご注意ください。
・巣の破片などが付いて場合がございます。水洗いしてからご使用ください。
・ドリップや採取方法によって色味が異なっているものもございます。
(特に煙幕を使用した場合など)
・まれに他の蜂も混ざっている場合がございますが一緒にお召し上がりいただけます。