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コオロギうどん(カップ)
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コオロギうどん(カップ)

製法にこだわったコオロギ麺を使用

 

吟味した小麦粉とコオロギパウダーを本来の味を損なわないように、清水で練り上げ熟成させることで上質なコオロギ麺に仕上げました。こだわり製法のコオロギ麺には、1食分につき約100匹分のヨーロッパイエコオロギが練り込まれています。かつお・さば・しいたけ・昆布など旨味たっぷりの素材を使ったお出汁が、コオロギ麺の味わいをぐっと引き立ててくれる。そんな一品となっております。

熱湯を注いでレンジで4分
コオロギうどんの作り方は簡単。
.ップから中身を取り出し、麺・かやくをセットします。
熱湯を麺・かやくが十分浸かる程度(400ml)まで注ぎ、蓋をしないで電子レンジ(500W)で4分ほど茹でます。
(乾麺のため)この時吹きこぼれにご注意ください。
スープを入れよく混ぜたら出来上がりです。

味はすれども姿は見えない
コオロギうどんには「昆虫食には抵抗がある」という方でも美味しく味わっていただけるように、姿が残った虫を一切入れておりません。これまで昆虫食に抱いていた先入観にとらわれることなく、素材本来の味わいをご堪能いただけます。

トッピングの可能性は無限大定番の丸天やかき揚げなど、コオロギうどんには様々なトッピングをして楽しんでいただけます。
やっぱり姿ありのコオロギも食べたいという方はこちら!

 

【原材料】
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、コオロギ粉末)つゆ(しょうゆ(大豆を含む)、砂糖、食塩、かつおエキス、かつお節エキス、発酵調味料、さばぶし、かつお節、煮干しいわし、混合節粉末、酵母エキス、こんぶ、しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精)薬味(ねぎ)

【内容量】

120g (めん90g)

【賞味期限】
2022年3月
 
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。

【栄養成分】(1カップあたり)

エネルギー:325kcal
炭水化物:58.3g
たんぱく質:18.2g
食塩相当量:11.4g
脂質:2.2g

※:製品1個当たりの推定値

※:この表示値は、目安です。

※ご注意

  • ・食物アレルギーのある方は、原材料名をご参照の上お召し上がりにならないでください。
  • ・昆虫は甲殻類(エビ・カニ)等と非常に近い生物です。アレルギーをお待ちの方が食べないよう十分にご注意ください。
  • ・掲載写真は調理イメージです。出来上がりの状態を保証するものではありません。

コオロギうどん(カップ)

810
40 point
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