ジビエ王国、蚕糸王国、昆虫食王国の信州だから。

地元の新聞社が、ご当地カレーを考えました。

古くから昆虫食に親しんできた信州の当地の新聞社として、

昆虫食事業「昆虫みらいプロジェクト」を推進している信濃毎日新聞社（本社・長野県長野市）が、地元の鹿肉や食用蚕（カイコ）を使ったレトルトパウチカレー。

それが「信州ミライカレー」です。

農作物や生態系への影響が著しいニホンジカや、製糸所の糸繰りの過程で出る蚕蛹（カイコサナギ）を有効活用。

おいしくてヘルシー、SDGsにも適ったご当地カレーが出来ました。

そのほかの材料も地元産にとことんこだわり、県内産の糖度の高いトマトや長野市産のシメジを加え、よりおいしく食べやすく仕上げています。

名称：カレー
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
原材料：野菜(玉ねぎ(国産)、トマト、にんじん、生姜、ピーマン、セロリ)、鹿肉、リンゴピューレ、ぶなしめじ水煮、カレールウ、砂糖、トマト・ピューレづけ、濃厚ソース、しょうゆ、蚕蛹粉末、カレー粉、牛脂、フォンドヴォー、トマトケチャップ、香辛料、小麦粉加工品、食塩、にんにくペースト、マンゴチャツネ、小麦粉、ビーフエキス調味料、ポークエキス調味料、チキンエキス、チキンコンソメ、醸造酢、植物油/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、乳化剤、甘味料(甘草)、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・鶏肉・大豆・豚肉、バナナ、りんごを含む)

内容量：180g(1人前)

栄養成分表示(100gあたり)※推定値
エネルギー：92kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：3.6g
炭水化物：11.2g
食塩相当量：1.3g
 

【注意事項／アレルギー　エビ、カニ】
・昆虫の外殻にはキチン質が含まれておりますのでエビ、カニなどの甲殻類アレルギーの方は食べるのをお控えください。