2025/08/06【🎥】「昆虫食セミナー2025」東京農業大学 ｜バグズクッキング
「昆虫食セミナー2025」は、東京農業大学「バイオロボティクス研究室」、ネオアクシス、農業情報学会「代替タンパク質・アグリテック研究部会」の共催で開催されました。
NPO法人昆虫普及ネットワーク「内山昭一理事長」
https://insectcuisine.jp/
TAKEO「佐伯真二郎CSO」
https://x.com/Mushi_Kurotowa
FUTURENAUT「櫻井蓮CEO」が登壇。
https://x.com/futurenaut_inc
交流会ではコオロギ食品を中心に、昆虫食の有用性・安全性・美味しさを体験できるイベントでした。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム : https://bugsfarm.jp/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
【ディレクション/編集/撮影/デザイン】
永井尋己（ナガイヒロキ）
https://www.miraiz-corp.co.jp/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食 #内山昭一 #昆虫食レシピ
