先日採取したフェモラータオオモモブトハムシの幼虫で
スイーツを作り、渋谷にある「米とサーカス」で特別に
試食会をさせていただきました。
米とサーカス 渋谷PARCO店
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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム :
https://bugsfarm.jp/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
【ディレクション/編集/撮影/デザイン】
永井尋己（ナガイヒロキ）
https://www.miraiz-corp.co.jp/
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
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