【Youtubeチャンネル】
食用昆虫を使った昆虫食クッキング動画「
バグズクッキング」です🐛
今回 内山昭一、井上咲楽が作るのは癖が強い昆虫食でお馴染みのカイコを使用したティラミス🇮🇹
難易度の高い食材を使用したティラミスのお味はいかに😊
お家で簡単 蚕ティラミス ぜひ〜🐛
〜〜 カイコ（さなぎ）のティラミス風 〜〜
小さめココット２個分
■昆虫食材
A.シルクワームパウダー…山盛り大さじ１
または姿ドライをすり鉢で砕く
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000048/ https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000187/ https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000350/
・シルクワームブレンドコーヒー
https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000404/
■その他食材
A.無糖ヨーグルト…150g
A.砂糖…大さじ１
・マリービスケット…３枚くらい
・ココアパウダー…適量
・ミントの葉（飾り用）…適量
・ドライシルクワーム（飾り用、味つき味なしどちらでも可）…２個
■レシピ
１．シルクワームブレンドコーヒーを濃いめに淹れる。
２．ビスケットを粗く砕いてボウルに入れ、コーヒー（大さじ２）と混ぜて馴染ませて おく。
３．食材「Ａ」を別のボウルに入れ、混ぜ合わせる。
４．ココットに「２、３」の順番で入れて、ココアパウダーを茶こしでふりかける。時間があれば冷蔵庫で１時間冷やす。
５．ミントの葉とドライシルクワームを飾る。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。
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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム :
https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios :
http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter :
https://twitter.com/bling2sakura
Instagram :
https://www.instagram.com/bling2sakura/
【ディレクション/編集】 稲葉信隆（イナバノブタカ） Twitter :
https://twitter.com/nobutaka_inaba
【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
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