【Youtubeチャンネル】
食用昆虫を使った昆虫食クッキング動画「
バグズクッキング」です🐛
今回は中華のド定番「チャーハン」です
スーパーワームことジャイアントミルワームのゴーヤーチャーハン🐛
やっぱり虫って、味の濃い中華との相性がいいんでしょうかね🐞
超おススメおすすめの一品ですのでお試しあれ〜
2人前食材
■昆虫食材
・ジャイアントミルワーム（スーパーワーム）： 20匹程度 https://bugsfarm.jp/shopdetail/000000000274/
通常食材
ごはん ： 茶碗２杯分
卵 ： ２個
長ねぎ ： １/4本
小松菜 ： １本
ゆで竹の子：50ｇ
サラダ油： 大さじ２
塩・コショウ：少々
酒 ： 小さじ１
ショウガ（チューブ）：小さじ１
醤油 ： 小さじ１
ごま油 ： 小さじ１
■昆虫料理手順
１ 長ネギ、ゆで竹の子はみじん切り、小松菜はざく切りする
２ ジャイミルは１〜２分茹でて水気を切り、フライパンにサラダ油を回して炒める
３ ボウルに卵を入れ、塩少々をふって溶いておく
４ 別のボウルにご飯を入れてほぐしておく。
５ フライパンにサラダ油を回し強火で熱し、卵を入れ、次にご飯を入れてかき混ぜる
６ ジャイミルを加え、調味料で味を整える
７ 醤油、ごま油を回し入れてよく混ぜる
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。
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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム :
https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios :
http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter :
https://twitter.com/bling2sakura
Instagram :
https://www.instagram.com/bling2sakura/
【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食 #eatInsects
