【Youtubeチャンネル】
食用昆虫を使った昆虫食クッキング動画「
バグズクッキング」です🐛
今回はみんな大好きお好み焼き！
バグズクッキング提案の具材は 「ヤゴ」と「ザザムシ」の川の幸なんです！
風味が「川磯」なので、青のりっぽさもありますし、お好み焼きにぴったりです ぜひ皆さんもご家庭でご賞味ください🍴👨🦳👧
■昆虫食材（2枚分）
ヤゴ ： 40g
ざざむし ： 20g
■通常食材
お好み焼きの素：2枚分
キャベツ ：2枚
ソース、マヨネーズ：適量
■昆虫料理手順
１ ヤゴを炒める
２ ザザムシを砂糖と醤油で薄味に煮る
３ キャベツをざく切りする
４ ボウルに水30ml、山芋入りミックス粉を入れてまぜる
５ 水80ml、お好み焼き粉を加えて混ぜる
６ ヤゴ半量、キャベツ、揚げ玉を加えてまぜる
（残りのヤゴはトッピング用に取りおく）
７ フライパンに油をひき、両面をキツネ色のなるまで焼く
８ ソース、マヨネーズを塗り、かつお節やあおさをかける
９ ザザムシと残りのヤゴを散らす
※各言語の字幕に対応しています。メニューから字幕をONにしてね。
※youtube コラボ先募集中♪お気軽にご連絡くださいね。
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【企画】
昆虫食 通販 バグズファーム :
https://bugsfarm.jp/
Welz Animation Studios :
http://www.welzanimation.com/
【出演者】
内山昭一(ウチヤマショウイチ：昆虫料理研究会代表、NPO法人食用昆虫科学研究会理事)
https://insectcuisine.jp/
井上咲楽（イノウエサクラ）
Twitter :
https://twitter.com/bling2sakura
Instagram :
https://www.instagram.com/bling2sakura/
【サポート】
清田彩（キヨタアヤ）
■昆虫を安全に食べるためのお願い
・必ず加熱してね
・有毒な虫は食べないでね。
・疲れているときや体調が悪い時は食べないでね。
・甲殻類アレルギーの方は注意してね。
■注意
・虫を料理し食べるときは自己責任の元でお願いします。
#昆虫料理 #昆虫食 #eatInsects
